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¿Qué son los alimentos funcionales?
  > Qué son y sus propiedades
> Componentes de los alimentos funcionales

Un poco de historia

¿Y en el futuro?

Tipos de alimentos

Hablan los expertos
  > Francisco Tomás, coordinador de tecnología de alimentos del CSIC
> Abel Mariné Font, catedrático de nutrición y bromatología en la facultad de farmacia de la Universidad de Barcelona

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